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湯地の丘 自然農園

代表の渕野さんは栗山町の自然と調和しながら、減農薬・堆肥有機質肥料をベースにして野菜作りをしてます。そのため野菜の持っている本来の力と旨みを引き出します。アソンブロッソでは主にETカボチャと男爵イモを使っています。

湯地の丘 自然農園
Rerehua

自然の恵みに囲まれた美しい島国、ニュージーランドから日本へ。
心と身体、環境にもよいものだけを。
アソンブロッソではそんなRerehuaからKokako Organic Coffee Roastersのフェアトレード・オーガニックのコーヒー豆を輸入しています。

Rerehua
花井養鶏場

アソンブロッソ名古屋では「名古屋コーチン卵のオリジナルマヨネーズ」を提供します。この卵は「“食べておいしい、体においしい”を食卓に」をモットーとする花井養鶏場にて生産されています。ここでは水・餌にこだわることにより、低コレステロール・低脂肪・低カロリーのヘルシー高たんぱくのコクのある卵が生まれます。鶏の体調管理・鶏の飼育から卵の生産までの衛生管理にも徹底した安心・安全のこだわり卵です。

花井養鶏場